Na dziś dwie książki. Jedna o roślinach, druga o kuchni. Czyli o dwóch rzeczach, które zajmują ostatnio niemal wszystkich, z którymi rozmawiam. Zawsze lubiłam wspólne gotowanie z przyjaciółmi. Od niedawna do tematów naszych rozmów dołączyły właśnie rośliny doniczkowe. Może brzmi to nieco dziwnie, ale wymieniamy się szczepkami i informacjami, gdzie można upolować kwiatka w dobrej cenie.
Książka Projekt Rośliny, to moja pierwsza książka o roślinach. Do tej pory z roślinami w domu postępowałam dość intuicyjnie, wszystkie podlewałam mniej więcej tak samo i stawiałam w przypadkowych miejscach. Książka Projekt Rośliny napisana jest prostym, zrozumiałym językiem. To co ważne dla mnie, ma rozdział dzielący rośliny na lubiące słonce, lubiące cień i takie, które dobrze czują się w odległości 2-3 metrów od okna. Przy każdej roślinie znajdziecie informację o odpowiednim stanowisku, temperaturze, podlewaniu i podłożu. Dodatkowo w książce jest sporo porad, między innymi o przesadzaniu, chorobach, donicach.
Druga książka to Italia do zjedzenia, Bartka Kieżuna, którego mieliśmy okazję odwiedzić z Hygge. Wydana w 2017 roku, ale w moje ręce trafiła dopiero teraz. To nie tylko książka kucharska. To opowieść przywodząca mi na myśl jedną z moich ulubionych książek Barbarzyńca w ogrodzie, Zbigniewa Herberta. Italia do zjedzenia, to zbiór prostych, ale doskonałych przepisów oraz włoskich opowieści. Znajdziemy tu też garść informacji o włoskich miasteczkach, historii, sztuce i architekturze. Jest to też pięknie wydana książka. Wszystko: opracowanie graficzne, użyte kroje pism, kolory, zdjęcia potraw jest przemyślane i zachęca do oglądania. Dodatkowo w środku czeka na nas sporo zdjęć z włoskich podróży Bartka.
Przeczytajcie obie! Gotujcie i hodujcie rośliny!
Projekt Rośliny, Weronika Muszkieta & Ola Sieńko, Wydawnictwo Buchman 2018.
Italia do zjedzenia, Bartek Kieżun, Wydawnictwo Buchman 2017.
