Przepis: Ania z Jedzenie Jest Piękne.
Mango obieramy i kroimy. Na palniku kładziemy rondel, wsypujemy do niego płatki i prażymy około dwie minuty. W tym czasie gotujemy wodę. Wrzątkiem zalewamy płatki, tak by lekko je zakryła. Nagrzane płatki szybko wchłoną wodę i pozostaną sypkie. Po chwili dodajemy miod, kardamon, masło i owoce. Mieszamy. Do misek nakładamy po 50g jogurtu, na to kładziemy płatki. Posypujemy miętą.
Smacznego!
Zdjęcie: Ania Grudzińska – Sarna.